大阪淀屋橋、今日はとってもきもちのいい秋晴れでした
その気候とは対照的に、気分がすっきりしない方、あなたの便秘はもしかして
これではありませんか?
前回に引き続き、東洋医学的5つの分類と「デトックス」法(食材)をご紹介
しま~す!
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☆便秘☆
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●タイプ2:気機鬱滞症(気の運動力が弱って、滞っている)
【原因】
・考えすぎ
・抑うつ
・怒り
・悩み
・長時間座ったままで、動かない
【特徴】
お腹が張り、ガスやげっぷがよく出る。
ひどくなるとお腹が痛み、ガスやげっぷが出ると痛みは軽減する。
【食材】
・大根
・紫蘇(しそ)
・薄荷(はっか)
・仏手(→かんきつ類)
など
【簡単薬膳】
・紫蘇の実と麻の実の粥
紫蘇の実 15g
→気を下げる。固まりを融かす。腸を潤す。温性。
(咳止めによく使います)
麻の実 15g
→腸を潤し、便通を良くする。滋養作用。弱っているところ(虚)を補う。
ハチミツ 大さじ1
米 50g
1.紫蘇の実と麻の実は、すり鉢で細かくすりつぶす。
2.水を少量ずつ加え、さらに細かくすりつぶし、布巾でしぼり汁をとる。
3.しぼり汁に米を入れて、粥を作る。
4.ハチミツで味を調える。
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上記のような中国の薬膳処方は、日本人には少し強いことがあります。
味やお好みで、分量を調節して召し上がってくださいね!
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