【牛乳】　　　　　　　　　　　～薬膳・素材辞典より抜粋～
性味（温熱寒冷や甘辛苦など）：平、甘
帰経（どの経絡に作用するか）：心、肺、胃
常用量：50～200ml
働き：1.補肺益胃　虚弱、疲れ、微熱
2.生津潤腸　口喝、寝汗、かゆみ、皮膚乾燥、便秘
使用上の注意：食べ過ぎると下痢になる

ではどう使う？？？

1.睡眠→寝る前に飲む。（「心」に作用し、精神をおちつかせる。）
2.便秘→朝一に飲む（冷たい方が効果大。冷えのある方は要注意。）

「栄養学的には」牛乳のカルシウム、マグネシウムやビタミンB1は
精神を安定させて、自律神経の乱れを整える働きがあります。
夜眠る前に飲めば、ぐっすり眠れます。そして自律神経を整え、
胃腸やほかの器官も正しく働くようになるでしょう。朝一番に
コップ１杯の牛乳を飲むと、今まで休んでいた胃がびっくりし
て腸を刺激してトイレに行きたくなるのです。（胃結腸反射）

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